パンの紹介　２




ガーリックエピ　\180-
バトンチーズ　\200-
ベーコンオニオン　\200-



フランスパン生地に、
にんにく・粗挽き黒こしょうを入れて、
ガーリックオイルを塗っています。
エピ（麦の穂）の形は、どこを食べても固いので、
はしっこ好きのあなたにオススメです。
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フランスパン生地にチーズと
コリアンダーシードを入れました。
ねじった形で引きの強さがあり、
食べごたえ充分です。
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フランスパン生地にスモーク香る自家製
ベーコンとフレッシュ玉ねぎ入り。
表面のカットした部分がカリッと香ばしいです。
あたためてどうぞ。
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くるみブルーチーズ　\200-
丸ごと玉ねぎ　\180-
グリルトマトとチーズのパン　\180-




くるみの生地にくせのあるブルーチーズを
あわせました。
ワインのお供に。夜向きのパンです。
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石窯の余熱でじーっくり焼いた
玉ねぎとチーズ入り。
ふりかけた天日塩が玉ねぎの自然な甘みを
さらに引き立てます。
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トマトの甘みをぎゅーと濃縮！
さわやかな酸味もあって、チーズとの相性も
バツグンです。
トマトがある時期だけです。
（季節限定）
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スモークチーズクッペ　\180-
フーガス　\150-
カレーパン　\200-




コクのあるオランダ産ゴーダチーズを
サッとスモークしました。
はみ出したチーズがあればラッキー！
この羽がおいしいんです。
（季節限定）
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薄く伸ばした生地にガーリックオイル、自然塩、
バジルをトッピングして焼きました。
薪を燃やしながら焼くので、
周りのおこげが美味しい。
（要予約　12時以降）
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１０種類以上のスパイスとひき肉・玉ねぎの
手づくりカレー入り。ちょっと辛め。
自家製パン粉がガリガリでおいしい〜！
国産菜種油で揚げました。
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