90分お料理クラブ


 いつも元気いっぱい・笑顔いっぱいの『90分お料理クラブ』のページです。一年の計画をたてるときに、クラブの名称を考えます。今年は6年生が多いので、いろいろな面でみんなをひっぱっていってくれます。頼もしい6年生です。
4年生3名,5年生7名,6年生5名で仲よく、楽しく活動しています。

     年間計画

 月・日  活 動 内 容 コ  メ  ン  ト
4月22日 年間計画の話し合い みんなの食べたいものや作りたいものを出し合いました。
クラブの名前も考えました。
5月13日 いちごだいふく いちごを包むのが難しかったので、形が少し変になりました。
味はとてもおいしかったです。
6月17日 クッキー それぞれ工夫して、いろいろな形ができあがりました。
型抜きがとっても楽しかったです。
7月1日 パフェ トッピングを工夫してつくりました。
オリジナルパフェができました。
10月21日 フルーツポンチ 5つのグループに分かれて、さつまいもを使った料理を考えました。いもむしパン、大学いも、スウィートポテトを作りました。
11月11日 ピザ ピザのトッピングはそれぞれ工夫してつくりました。
12月9日 ケーキ 一人1個のケーキをつくりました。
1月20日 たこやき
2月17日 チョコレート(トリュフ)
3月3日 タルト



   活動の様子 
                                
5月 いちごだいふく

〔材料〕
☆16個分
  こしあん・・・320グラム
  いちご・・・16粒
  もち粉(特もち粉)・・・320t
  砂糖・・・160t
  水・・・320t
  片栗粉・・・適量

いちごをあんこで包み、準備をする。


グループのみんなであんこを包んでいます。
うまく包めるかなあ。
耐熱容器に、もち粉、砂糖、水を入れてよく混ぜ合わせたら、電子レンジで3分加熱します。取り出して、へらで混ぜ、もう一度レンジで1分加熱する。取り出したら、よく混ぜて再びレンジで1分加熱し混ぜる。


おもちに早くならないかなあ。待ち遠しいなあ。

出来上がった生地を片栗粉をふった上に取り出す。
生地があたたかいうちに、あんをつつむ。





きれいな形のいちごだいふくをつくります。
じょうずにできたよ。


7月  パフェ



パフェにスポンジケーキを入れるグループ

お母さんにたのんで、ケーキを焼いてもらった人もいます。
残ったケーキは、みんなでいただきました。ふわふわでとってもおいしかったです。ごちそうさま。
生クリームを泡立てました。


グループで協力してできました。
家からお気に入りのグラスを持ってきました。


出来上がったパフェは、最後まできれいに食べました。グラスが大きかったので、お腹いっぱいです。

10月 おいも料理

スウィートポテトグループ
大学いもグループ
いもむしパングループ


11月 ピ ザ

ピザ生地をこねて、丸く形を整えます。発酵させないでできる粉を使いました。
みんなで協力してこねます。
ピザの焼き上がりをオーブンの前で観察しています。
おいしそうなピザができあがりました。
出来上がりにみんな大満足です。
いただきま〜す。
お味はいかがですか?
作るだけでなく、洗い物やかたづけもしっかりできます。


12月  ケーキ

ケーキは、生クリームが主役です。
あわたてをがんばってね。
ケーキのトッピングを用意しています。
くだものの準備をしています。
ケーキの間にはさめるように、薄く切ろうね。