３月６日（土）旭町民センターで、土曜体験活動塾を開催しました。
今回は、子ども２３名、保護者２名、ボランティア６名が参加して、
クッキーといちご大福づくりに挑戦しました。（当日は雨天のため、
宝さがし大会は旭町民センター内のホールやロビー付近で行いました。）

   クッキーの生地は、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵などをていねいに混ぜて作りました。
   生地を薄く伸ばしていろいろな型枠で抜き、オーブンで約１５分間焼いてできあがりました。

「今度はこの形にしよう」
「あんまり薄くしすぎるとこげるよ」
「できあがりが楽しみ！」

いちご大福づくりは、まず、いちごをあんで包み、手のひらを上手に使って、丸いあんの玉を作りました。
  続いて、もち生地を適当な大きさにひろげて、あんの玉を包み込みました。

「おもちが手にくっついて、べた  べたするよ〜」
「片栗粉をつけてごらん」
「じょうずにできたよ！」

   土曜日の午前中、子どもたちは、お菓子づくりや宝さがしで大いに楽しむことができました。

   本年度の土曜体験活動塾は、今回
で終了いたしました。
   子どもたちは、保護者やボランティアの支援のもと、キャンプや料理教室、工作教室など、多くの体験活動ができました。